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みなさん、メリークリスマス!ですな。
昨日クリスマスらしいクッキーを焼きました。
山田詩子さんのレシピで焼いたら、固さ加減がバツグンに丁度良し!です。
シナモン小さじ4は多すぎて入れられませんでしたが、
シナモン小さじ1、しょうがの粉小さじ1/4を入れました。
お味も美味しかったです。

今朝、子どもがサンタさんプレゼントをもらっていました。
長男はゼルゲノム、娘はリカちゃんの家。
私も枕元を探してみましたが、プレゼントはありませんでした…orz
何歳になってもプレゼントって欲しいですよね。。。

ティータイムのイギリス菓子

山田 詩子 / 文化出版局


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by MasumiDiary | 2009-12-25 11:20 | おやつ

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近所で800円のクリスマスケーキ講座があったので
早速行ってきました。
普通のロールケーキサイズの半分なのですが、
作るの楽しかったー058.gif
バターが入らないレシピでとても簡単で作りやすく、
教えてくださった先生が明るくて素敵で♪
何だか家庭科の授業みたいでした。

久しぶりに、本当に楽しかったよぉ…(しみじみ)
飾りのクマちゃんをカメラ目線にしてみました056.gif

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by MasumiDiary | 2009-12-19 14:57 | おやつ

ハムチーズマヨ

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先日のお惣菜パンが美味しかったので、今度はハムとチーズのパンを作りました。
ハムをグルっと巻いて、二つに折って横に切り込みを入れて開く成形(分かる人には分かる?(汗))
そこにチーズをトッピングするのですけど…
なんかめちゃくちゃになってしまった。。。

それに、先日のコーンマヨの方が美味しかったなぁ。
生地を切り刻まない成形の方がふっくらとして美味しいかな。

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こちらは一年生の娘の歌の発表会。
このTシャツ、葉っぱに色をつけて版画のようにプリントしています。
先日、学校に行ってTシャツ作りのお手伝いをしました。
一年生ってちっちゃくて、みんな本当に可愛いです^^

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by MasumiDiary | 2009-12-01 00:00 | パン