人気ブログランキング | 話題のタグを見る
ブログトップ

Masumi♪Diary

中2の息子と、小6の娘の母です。お料理上手になりたいな♪


by Masumi

全粒粉のブールとバナナマフィン

全粒粉のブールとバナナマフィン_c0117979_1827667.jpg

今朝は早起きして(と言っても7時)いろいろと焼きました。

ブールかカンパーニュみたいなこのパンは最近のお気に入りです。
切り込みがよく分からない感じになってますが…、、、
こうするとてっぺんが焦げないので今後はこの切り込みで行きます!
全粒粉とリスドォルとホシノ酵母でオーバーナイトです^^



全粒粉のブールとバナナマフィン_c0117979_18274352.jpg

こちらはバナナマフィン。
全粒粉とくるみを入れたいと思っていたのに、すっかり忘れちゃいました。

でも、よつばバターを使ったら、すっごく美味しい。
素材でずいぶんと味が変わるものですねぇ。。。





by MasumiDiary | 2009-02-01 11:08 | パン・おやつ